3° ENCONTRO DE PLANTAS MEDICINAIS ENSINA BOAS PRÁTICAS NO PREPARO ARTESANAL E MEDICINAL
Foi realizado no início deste mês de abril, na quinta-feira (04), na sala de reuniões da Ser Auriverde no município de Cunha Porã o lll Encontro de Plantas Medicinais. As dezenas de participantes aprenderam boas práticas na produção de cremes e essências utilizando plantas. Esta atividade faz parte da iniciativa Morada do Verde Turismo Holístico que promove atividades de turismo de eventos voltados ao aprendizado e cuidados com a saúde através de terapias holísticas.
Foram abordados temas relacionados às práticas higiênicas sanitárias durante o preparo, cuidados com a saúde higiene pessoal, higiene e limpeza dos utensílios e do local de preparo das receitas. Também foi explicado sobre os tipos de materiais utilizados para não haver contaminação, armazenamento dos fitoterápicos de modo a não alterar as propriedades e a função terapêutica.
Outro aspecto muito importante é que as boas práticas foram explicadas com ênfase em casos reais de contaminação por bactérias e sujeiras, o que demonstrou a ausência destas boas práticas. Seguindo as orientações do curso, é possível oferecer aos consumidores produtos com qualidade e segurança. A palestra foi ministrada pela química responsável técnica da Cooperativa Regional Auriverde, Dalva Folmer.
A tarde quem conduziu a palestra e atividades práticas com plantas e preparo de produtos foi a terapeuta Ilani Toigo. Ela falou sobre os benefícios e funções terapêuticas de cada planta e demonstrou na prática o preparo de cremes e tinturas, melhor horário para a colheita das plantas, além dos cuidados no manuseio e armazenamento.
Os eventos e atividades da Morada do Verde Turismo Holístico são realizados pela Secretaria Municipal da Saúde de Cunha Porã, Udesc, PMSC, Cooperativa Auriverde e Epagri.