A Atividade Leiteira vem crescendo significativamente no estado de Santa Catarina, colocando o estado em destaque entre os 5 maiores produtores de leite do país, isso ocorre pela especialização e qualificação dos produtores, dos rebanhos, da nutrição, da sanidade e das tecnologias. Dentro deste cenário e desta importante atividade a Auriverde se insere não somente com uma empresa que capta leite, mas sim como uma fomentadora da produção de leite, oferecendo suporte necessário de assistência técnica, programas e pacotes que tem por objetivo de contribuir o produtor de leite a se manter e crescer na atividade.

Auriverde conta com uma equipe de profissionais exclusivos para o produtor de leite na assistência técnica através prestação de serviços e difusão de pacotes tecnológicos, contando com profissionais Técnicos Agrícolas, Engenheiros Agrônomos, Médicos Veterinários e Zootecnistas.

Produção de leite na Auriverde em Números:

• Mais de 400 famílias produtoras de leite
• Média de 4 milhões de litros por mês
• Atuação na captação em 33 municípios do estado, sendo 20 municípios na região oeste e 13 na região sul do estado
• Estes números mostram uma média mensal de 10.000 litros por produtor
• 97% das famílias produtoras fazem parte do quadro de sócios da Auriverde

O leite é coletado na região oeste nos municípios de Águas de Chapecó, Anchieta, Bom Jesus do Oeste, Caibi, Caxambu do Sul, Cunha Porã, Cunhataí, Flor do Sertão, Iraceminha, Maravilha, Modelo, Palmitos, Planalto Alegre, Riqueza, Romelândia, Santa Terezinha do Progresso, São Carlos, São Miguel da Boa Vista, Saudades e Tigrinhos.  Sendo que a maior quantidade está concentrada nos municípios de Cunha Porã e São Carlos.

Na região Sul do estado o leite é coletado nos municípios de Braço Do Norte, Forquilhinha, Grão Para, Içara, Jaguaruna, Lauro Muller, Pedras Grandes, Orleans, Rio Fortuna, Siderópolis, Treze De Maio, Urussanga e Urubici.

Como política de pagamento do preço do leite, o preço total é composto pelo preço base de faixa de produção e mais incentivos: CPP (Contagem Padrão Placa), CCS (Contagem de Células Somáticas), Teor de Gordura, Teor de Proteína e incentivo propriedade certificada livre para Brucelose e Tuberculose.

O leite coletado nas regionais oeste e sul é fornecido para o Unidade de Lácteos da Aurora Alimentos.

PROGRAMA PRÓ LEITE AURIVERDE

É um programa de fomento da área que tem por missão de promover o desenvolvimento rural e sustentável, coordenando, e executando assistência técnica de leite em benefício do produtor de leite Auriverde e Associado.

Dentro do Programa PRÓ LEITE AURIVERDE o mesmo oferece projetos e prestação de serviço nas seguintes áreas:

• Reprodução 
• Nutrição 
• Sanidade
• Genética 
• Gestão 
• Qualidade do leite
• Suporte Veterinário (Clínico e Cirúrgico diário e regime de plantões)
• Pacotes tecnológicos

PROJETOS DO PROGRAMA

Projeto Mais Leite Saudável (PMLS)

O PMLS é um projeto em parceria com Aurora Alimentos e Ministério da Agricultura, onde é fornecido assistência técnica voltada prioritariamente para qualidade do leite e implementação de boas práticas agropecuárias, seguido gestão da propriedade, e capacitação de produtores rurais. Os produtores são atendidos por um profissional Eng. Agrônomo.

Números

• 1ª turma 2018/2020
• Famílias produtoras de leite com 12.487 animais submetidos ao controle leiteiro e CCS individual e mais de 600 amostras de Cultura e Antibiograma

• 2ª turma 2020/2022
• 50 famílias produtoras de leite com previsão até 2022 de mais 10.500 animais submetidos ao controle leiteiro e CCS individual e mais de 600 amostras de Cultura e Antibiograma

Projeto Genoma (MGA – Modelo Genético Aurora)

Mais que somente comercializar material genético (sêmen), a Auriverde investe em conhecimento, monitoramento e qualidade amparado com o MGA – Modelo Genético Aurora. O MGA tem como objetivo a melhoria da composição do leite por meio da genética, buscando o projeto atender indústria e produtor. A melhoria genética do plantel dentro da área de atuação da Auriverde foi possível com o MGA, buscando correções de problemas de úbere, patas, pernas e doenças genéticas.  Todos os touros utilizados no projeto são livres de doenças genéticas e o processo desde início é acompanhado pela DNA Genética.

Números

Mais de 200 produtores já utilizam o MGA 
Mais de 6.000 doses de sêmen entre convencional e sexado com valor subsidiado ao produtor
MGA Aurora – 8.000 animais
Genotipagem em 2021 – 10 propriedades – 93 animais
Controle leiteiro – 5 propriedades – 32 animais
Nova base genética 2021 – 41 propriedades – 820 animais

Projeto Melhoramento Genético Pis/Cofins (MGA – Modelo Genético Aurora)

É um projeto em parceria com Aurora Alimentos e Ministério da Agricultura, através do Programa Mais leite Saudável onde é desenvolvido atividades que promovam o melhoramento genético dos rebanhos leiteiros.

Números

64 Famílias produtoras de leite atendidas
Mais de 3.000 doses de sêmen padrão MGA doados aos produtores, sendo somente 2021 total de 1040 doses de sêmen
Morfometria – 35 propriedades – 106 animais

Projeto Sistema de Gestão de Propriedades MAIS LEITE

O Sistema Mais Leite é uma ferramenta para quem busca melhorar a PRODUTIVIDADE das propriedades leiteiras através de uso de um software, ferramenta esta acessada por computador, notebook e aplicativo para tablet e celular onde o produtor tem o acesso a uma ferramenta gerencial de indicadores zootécnicos e financeiros da atividade. Todo produtor que participa do projeto tem acesso ao programa com valor diferenciado de mercado.

Números

47 Propriedades de leite

PROGRAMAS SOCIOEDUCACIONAIS DO LEITE

Clube da bezerra

O Clube da Bezerra tem por objetivo difundir técnicas de manejo adequadas para o desenvolvimento de bezerras das raças Jersey e Holandesa fazendo com que se tornem vacas com melhor desempenho produtivo, sanitário, com alimentação adequada, tornando-se mais rentáveis ao produtor de leite.   

O evento conta com desfile e julgamento das bezerras, com animais de excelente qualidade genética.

Seminário Auriverde de Bovinocultura Leitura

A Auriverde acredita e investe nesta atividade e no produtor de leite, por isso todos anos realiza um grande evento para o produtor de leite, mais que um evento social, um evento de atualização técnica, onde são abordados temas da área de bovinocultura de leite com profissionais renomados na área, trazendo informação e atualização ao produtor.

Destaques Qualidade de leite Auriverde

A premiação da qualidade é organizada a alguns anos e tem por objetivo valorizar a dedicação, o zelo e a preocupação de todos os produtores em garantir que o leite comercializado tenha a qualidade que este nobre alimento precisa e merece.

O leite é um alimento importante na nossa dieta e, salvo algumas especificas restrições médicas, o leite, e seus derivados, além de ser um alimento saboroso e saudável, é essencial para crianças e idosos, e fundamental na nutrição de jovens e adultos.

Vista a importância do leite na alimentação humana, especialmente para crianças e idosos, vemos a necessidade de produzi-lo com qualidade .Pensando em reconhecer e valorizar todos os produtores que se empenham para produzir um leite de qualidade anualmente são premiados os produtores, conforme sua faixa de produção, sendo classificado do 1º ao 3º lugar, porém, esta premiação é representativa ao reconhecimento que temos por todos os demais produtores, que mensalmente recebem juntamente com a nota do leite, uma mensagem parabenizando pelos bons resultados.